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有機農業と原発は共存できない

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農業センターで、有機農業ネットワーク事務局主催の
シンポジウムに参加してきました。

中島先生から放射能についての、研究報告があり、
大変参考になりました。

これからの放射能の付き合い方など大変意義深いものであり、
これからの農業に自信を持って取り組んでいくことが
あらためてできるようになりました。

                      by 父
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6次産業化の研修会。

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会津若松市農政課農業活性化グループが行っている、
6次産業化に関する研修会へ参加してきました。

講師は、日本フードサービスブレインの高桑先生で、
内容は、「農家レストランを開業しよう」でした。

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現代社会の要望として
 ①安全な食品を食べたい
 ②身体に良い食品を食べたい
               でした。

これらは、私達、「あいづ野菜っこクラブ」で勉強している
「BLOF理論」に沿ったなかみでした。
勘や経験に頼らず、科学的に栽培を行う農法で、
私達はこれを実現したいと思っています。

その為には、土の科学性、生物性、物理性の重要性をもっと認識
しなくては・・・と思っています。

                    by 父

玉ねぎ。

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玉ねぎの定植終了しました。

本年度まで自家用だけに作付けしなかったが、
来年度からは、販売用も作付けしました。

タキイ種苗の中生種「Ok黄」「アトン」「ターボ」の三種です。

この中から、作りやすく、貯蔵性がよく、食べても辛味が少なく、
おいしい良質種を見つけます。

来年7月頃販売予定です。

                        by 父

大けやき。

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町内のシンボル、高瀬の大木「けやき」(樹齢約600年と言われている)も
すっかり色付きました。

会津平野にも、もうすぐ冬が来ます。

ここは神指城の北東角に当たる、二の丸土塁の一部です。

400年前築城のときは、この「けやき」を基点に、夜、ちょうちんの
明かりで測量したそうです。

左かわ奥の木立が本丸跡です。

                      by  父

小松菜。

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10/1播種の小松菜、少し小さめですが、収穫始めます。

10月中旬後、温暖な日が続き、特に霜の時がない為か、
40日くらいで収穫できるようになりました。

柔らかく、おいしく仕上がりました。

               by 父

          

文化祭

11月6日は地区の文化祭の日でした。
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小さな公民館ですが、音響設備は最高!!
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実行委員長の挨拶のあと、音楽芸能部会の発表会、
展示部会の作品展示、模擬店部が行う各団体の模擬店、
総務広報部会指示で行い、楽しい1日でした。

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                                  by 父

ほうれん草とにんじん

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試作で作ったほうれん草を収穫しています。

苗作り4週間、定植後4週間。

この時期、時間がかかりすぎています。

苗作り3週間、定植後3週間位にもって行きたいです。



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にんじん収穫始めます。

播種時に乾燥にあり、発芽しないところが多いため、
大きめのサイズになってしまいました。

1袋2~3本葉付きで販売します。

                      by 父

農文協、読書のつどい2011

「有機栽培講座」・・・土作りと資材を見直す 講師・小祝政明氏の
 勉強会に行ってきました。

この講座は今年で、4~5回になりますが、
行く度に新しい知識がつき、ためになります。

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ビデオを撮る方もいました。

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2日目は土壌検査の講義です。
Dr,リイルを使用しました。

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施肥設計のやり方も勉強しました。

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3日目は修了試験までありました。
50問中33問しかできませんでした。
まだまだBLOF理論を理解できていないようです。

来年はがんばります。


                  by 父
プロフィール

aidukko2010notiti

Author:aidukko2010notiti
「食べておいしい野菜を手間隙惜しまず作っています。土作りも一作毎に土壌検査をして必要なものだけを施肥しています。」という福島県在住のaidukkonotitiです。

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